RECEITAS

Bolo de Chocolate

Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de óleo
1 xícara de água fervendo
4 ovos
1 xícara de açúcar

Cobertura
1 xícara de achocolatado
1/2 xícara de leite
1 xícara de açúcar

Modo de preparo
Separe as claras das gemas. Bata as claras e reserve. Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso. Junte a água fervida e o óleo. Deixe esfriar. Junte a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento. Peneire e misture tudo. Por último junte as claras em neve.

Cobertura
Leve ao fogo até começar a engrossar.